Aviso de Privacidad

1. Identidad del responsable

Sumo Buffet (en adelante "Sumo Buffet" o "el responsable") es el responsable del tratamiento de los datos personales recabados a través de sus formularios en link.kairon.mx/sumobuffet y en sus sucursales físicas.

• Correo de contacto para derechos ARCO: contacto@sumobuffet.mx

2. Datos personales que recabamos

Según el formulario que utilices, Sumo Buffet puede recabar:

• Reservaciones: nombre, correo, teléfono, número de personas, fecha, sucursal.
• Reclutamiento: nombre, correo, WhatsApp, sucursal preferida, experiencia laboral y respuestas proporcionadas durante la entrevista automatizada con inteligencia artificial.
• Opiniones: nombre, sucursal, calificación, comentarios.
• Datos técnicos: dirección IP, user agent, identificadores de campaña publicitaria (fbclid, ttclid), marcas temporales.

3. Finalidades del tratamiento

Finalidades primarias (necesarias para el servicio):

• Gestionar reservaciones, confirmaciones y cancelaciones.
• Evaluar candidatos para vacantes abiertas en nuestras sucursales: realizar la entrevista automatizada, generar una evaluación estructurada y, en su caso, contactarte para continuar el proceso.
• Atender quejas, sugerencias u opiniones sobre el servicio.
• Cumplir con obligaciones legales y fiscales.

Finalidades secundarias (opcionales):

• Enviarte promociones, eventos o invitaciones de Sumo Buffet.
• Medir la efectividad de nuestras campañas publicitarias mediante cookies y APIs de medición.
• Mejorar nuestros servicios con base en análisis agregado de uso.

Si no deseas que tus datos se traten para las finalidades secundarias, envía un correo a contacto@sumobuffet.mx.

4. Transferencias y encargados

Para prestar estos servicios, Sumo Buffet transfiere datos personales a los siguientes terceros, todos operando bajo obligación de confidencialidad:

• KAIRON — encargado del tratamiento: opera la plataforma técnica (reservaciones, link-in-bio, reclutamiento con IA). KAIRON procesa datos exclusivamente conforme a las instrucciones de Sumo Buffet.
• Meta Platforms — medición de campañas publicitarias cuando el titular ingresó desde un anuncio.
• Proveedores de infraestructura (Railway, Anthropic, OpenRouter, Whapi, Umami, Sentry) — subcontratados por KAIRON para operar la plataforma.

Algunos de estos proveedores están ubicados fuera de México (Estados Unidos principalmente). La transferencia se realiza bajo cláusulas contractuales que garantizan un nivel adecuado de protección.

5. Uso de cookies y píxeles publicitarios

Nuestro sitio utiliza el Píxel de Meta y la API de Conversiones de Meta para medir el rendimiento de nuestros anuncios, así como Umami Analytics para estadísticas agregadas de tráfico.

El Píxel puede instalar cookies para asociar tus acciones en el sitio con sesiones publicitarias previas. Al ingresar verás un aviso donde puedes aceptarlas o rechazarlas. También puedes desactivarlas desde la configuración de tu navegador.

6. Entrevistas asistidas con IA

El proceso de reclutamiento incluye una entrevista conversacional conducida por un asistente de inteligencia artificial. Al participar reconoces que:

• La conversación es asistida por IA (específicamente modelos de Anthropic Claude, procesados a través de OpenRouter).
• El contenido de la conversación se almacena y es revisado por personal de recursos humanos de Sumo Buffet.
• Se genera una evaluación estructurada (score, fortalezas, red flags) que es una ayuda para el reclutador, no una decisión vinculante automatizada.
• La decisión final sobre contratarte la toma el equipo humano de Sumo Buffet.

7. Derechos ARCO y revocación del consentimiento

Tienes derecho a Acceder a tus datos, Rectificarlos si son inexactos, Cancelarlos cuando consideres que no se requieren para las finalidades señaladas, u Oponerte a su uso para fines específicos. También puedes revocar tu consentimiento en cualquier momento.

Para ejercer estos derechos, envía un correo a contacto@sumobuffet.mx indicando:

• Tu nombre completo y correo con el que proporcionaste los datos.
• El derecho que deseas ejercer.
• Una descripción clara de tu solicitud.
• Copia de tu identificación oficial (para validar que eres el titular).

Responderemos en un plazo máximo de 20 días hábiles conforme a la LFPDPPP.

8. Seguridad y conservación

Sumo Buffet y sus encargados implementan medidas administrativas, técnicas y físicas razonables (cifrado TLS, control de accesos, auditoría) para proteger tus datos. Los datos se conservan el tiempo necesario para cumplir las finalidades declaradas o el plazo legal aplicable.

9. Modificaciones al aviso

Sumo Buffet puede actualizar este aviso cuando haya cambios en sus prácticas o en la normativa aplicable. La versión vigente siempre está publicada en link.kairon.mx/sumobuffet/privacidad.

Plataforma técnica operada por KAIRON como encargado del tratamiento.